Arzuaga Crianza 2013

Arzuaga Crianza 2013


Tipo de Uva:
Tempranillo
Botella:
75 cl
Envejecimiento:
No
Elaboración y Crianza:
Los racimos escogidos fueron vendimiados en cajas de 15 kg, seleccionados en mesa y posteriormente despalillados. La uva se encubó en depósitos de acero inoxidable por gravedad, se maceró durante 4 días en frio y posteriormente se realizó la fermentación
Grados:
14,2%vol
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PVP (iva incluido)

17,90 €  €/botella
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COMENTARIOS DEL SUMILLER
Arzuaga Crianza 2013, representa en su totalidad a la bodega, ya que es su vino insignia. A pesar de tratarse de un vino con una producción limitada,ya que pasa un exigente corte de calidad con añadas excelentes, consigue un gran posicionamiento. En la añada del 2013, surgió un vino fino y sutil gracias al clima continental de la zona, lo que exige una selección más mimosa del producto para mantener su calidad. No podía faltar en nuestra selección " El Arzuaga".
NOTAS DE CATA

Vista: Ribete cubierto, rasgos jóvenes.

Nariz: Madera fina, notas vainilla, cedor, toques dulces, especiadas

Boca: Balsámico, notas lácticas, sabroso, tanino agradable, buen equilibrio.

Temperatura de servicio: 17ºC

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