Alejairén Crianza 2008

Novedad
Disponibilidad limitada

Características

Tipo de uva: 100% Airén

Botella: Especial de 75 cl.

Elaboración y crianza: 24 meses en barrica y resto en botella.

Barricas: Roble americano

Grado: 13.50% vol.

14,95€ Por botella (IVA incluido)
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Vino seleccionado en el club Todovino

Comentario del Sumiller sobre Alejairén Crianza 2008

Segunda añada en el mercado de este particular blanco ideado por Alejandro Fernández con el objetivo de dignificar la airén manchega. Con el mismo patrón de selección y elaboración de la añada anterior, esta cosecha muestra complejidad, profundidad y untuosidad. Un blanco que demuestra que una airén de lujo puede responder muy bien a la barrica. Estamos, sin duda, ante un blanco que rompe moldes y con una compleja gama aromática.

Comentario sobre Alejairén Crianza 2008

(publicado en La Guía Todovino 2011)

Un blanco con las señas personales de Alejandro Fernández, muy personal, complejo y expresivo.

Notas de Cata de Alejairén Crianza 2008

Vista: Amarillo dorado intenso

Nariz: Complejo en nariz, noble reducción, frutos secos, hidrocarburos, fruta desecada y finas maderas

Boca: Fluido, aromático, ligero, con aromas dominantes de finas maderas. Buena persistencia

Temperatura de servicio: 7° C

Tiempo de conservación: Hasta 2013