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Dehesa La Granja 2005

Lacres de la Guía Todovino
Buena relación calidad-precio

Características

Tipo de uva: 100% Tempranillo

Botella: Bordelesa de 75 cl.

Elaboración y crianza: 24 meses en barrica y resto en botella.

Barricas: Roble americano

Grado: 14.00% vol.

10,95€ Por botella (IVA incluido)
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botellas.

Comentario del Sumiller sobre Dehesa La Granja 2005

Un lacre pleno para una excelente añada, su "última generación" de este tinto que sigue la estela del estilo impulsado por su creador. Elaborado con su uva fetiche, la tempranillo, y envejecido durante 24 meses en barricas de roble americano, ofrece la característica sensación de corpulencia bien envuelta por la fruta y el alcohol, lo que acaba creando un conjunto muy sabroso, cremoso y tremendamente agradable de beber. Destaca también por su buena intensidad y persistencia en la boca. Es un tinto que se disfruta de principio a fin y que se queda en la memoria. Tiene quizás algo más de madurez que sus tintos de Ribera por la climatología más cálida de Zamora y resulta también algo más moderno y directo. Desde nuestro punto de vista, un favorito con todas las claves que han hecho famosos los vinos de Alejandro Fernández y con una soberbia relación calidad-precio difícil de conseguir en tierras de la Ribera del Duero. Una de las mejores imágenes, por diseño, coherencia, regularidad y hoy, relación calidad-precio, de los vinos de Alejandro Fernández. Uno de sus vinos más modernos, aunque eso sí, con una etiqueta inconfundiblemente "Pesquera", con un edificio en primer plano

Comentario sobre Dehesa La Granja 2005

(publicado en La Guía Todovino 2009)

Una de las añadas más elegantes y complejas hasta la fecha, intensa y de excelente madurez. Con las señas de identidad de Alejandro Fernández.

Notas de Cata de Dehesa La Granja 2005

Vista: Picota bien cubierto.

Nariz: Fruta en mermelada, especias, anisados, regaliz. Balsámico y fresco.

Boca: Boca maduro, sabroso, bien constituido, frutal, madera integrada, textura cremosa.

Temperatura de servicio: 16° C

Tiempo de conservación: Hasta 2013