Enate Chardonnay-234 Joven 2011

Características

Comentario sobre Enate Chardonnay-234 Joven 2011

(publicado en La Guía Todovino 2012)

Un chardonnay de los de verdad. Destaca en esta añada por su carácter varietal y frutal. Con una boca untuosa y fresca. Añada tras añada muestra una enorme regularidad

Notas de Cata de Enate Chardonnay-234 Joven 2011

Vista: Amarillo alimonado intenso

Nariz: Media intensidad, fruta de hueso y nota almibarada

Boca: Seco, sabroso, con untuosidad, y cierto volumen. Equilibrado y fresco. Fruta madura y de hueso en final de boca

Temperatura de servicio: 7° C

Tiempo de conservación: Hasta 2013