GSM 2014

GSM 2014


Tipo de Uva:
Garnacha Tintorera, Syrah, Monastrell
Botella:
75 cl
Envejecimiento:
Joven con Crianza
Elaboración y Crianza:
4 meses en barrica (80% francesa y 20% americana)
Grados:
14%vol
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PVP (iva incluido)

5,20 €  €/botella
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COMENTARIOS DEL SUMILLER

GSM responde a las siglas de garnacha tintorera, syrah y montastrell, siendo estas dos últimas las que componen la mayoría del coupage. Es un vino joven y directo, del estilo al conocido y premiado Hécula pero más elegante, más fluido, más, digamos, bebible (como parece que exige el canon actual). Imagen moderna en botella borgoña, GSM 2013 es un tinto perfecto como puerta de entrada a Castaño, a Yecla, a la monastrell mediterránea. Esta es su primera añada y ya auguramos que va a dar guerra.

NOTAS DE CATA

Vista: Color rojo picota con ribete violáceo de juventud.

Nariz: Limpio. Aromas a fruta roja fresca. Especias bien integradas. Tiene un punto blasámico. Ligeros recuerdos lácticos.

Boca: Entrada agradable. Acidez fresca. Vino frutal de media carnosidad. El paso en boca es sedoso, goloso. Final frutal de media longitud.

Temperatura de servicio: 17ºC

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