Las Cercas 2011

Las Cercas 2011
0lacre todovino


Tipo de Uva:
Tempranillo, Syrah
Botella:
75 cl
Envejecimiento:
Reserva
Elaboración y Crianza:
12 meses en barrica de roble francés (35% nuevo)
Grados:
14,5%vol
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Calidad

O BIEN

PVP (iva incluido)

15,95 €  €/botella
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COMENTARIOS DEL SUMILLER
Las Cercas se elabora a partir de la parcela más elevada de La Mejorada. Una parcela de suelos arenosos conformada por cepas de tempranillo y syrah. Tiene una crianza de 12 meses en roble francés y es la fiel expresión de la tierra de la que nace. Un lacre largo para este tinto jugoso, sabroso, fresco y frutal. Un tinto de gran calidad, longevo, al que auguramos un futuro muy prometedor.
NOTAS DE CATA

Vista: Rojo picota con reflejo granate. Capa alta.

Nariz: Nariz limpia y fresca. Predomina la fruta roja madura y la fruta negra. Notas especiadas. Tonos de chocolate, after-eight, café y tofe.

Boca: Entrada en boca agradable. Vino jugoso, sedoso, fresco y frutal. Tanino equilibrado y elegante. Final largo con recuerdos a fruta madura.

Temperatura de servicio: 17ºC

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